Baja-Mediterranean ni Angel
Comfort food, Lutuing French, Lutuing Baja-Mediterranean, Lutuing Mexican.
Awtomatikong isinalin
Chef sa San Diego
Ibinibigay sa tuluyan mo
Baja Mediterranean
Isang pagliliwanag ng tagsibol Mga lasa ng Mediterranean na may kaunting impluwensya ng Baja:
Unang Ulam - Pulang Arugula na may Mga Snap Pea, Artichoke, Whipped na Burrata, at Mint Pesto
Ika-2 Course - Skin On Salmon na may Citrus Creme Fraîche at Seared Rainbow Carrots at Pistachio Gremolata
Ika-3 Course Gawang-bahay na Strawberry Ice Cream na may Mexican Chocolate Drizzle
₱8,690 ₱8,690 kada bisita
May minimum na ₱11,386 para ma-book
Bagong pagkain para sa iyong kaginhawaan
Modernong at masiglang bersyon ng steak na hapunan:
Unang Ulam na Salad na May Macerated na Pipino at Baby Heirloom na may Dill Cream at Mga Crouton
Ika-2 Course - Filet Mignon na may Roasted Sunchokes, Blistered Baby Heirloom Tomatoes, at Pana-panahong Chimichurri
Ika-3 Course - Mexican Chocolate Mousse na may Roasted Peanut Crumble
₱9,888 ₱9,888 kada bisita
May minimum na ₱17,379 para ma-book
Custom na Menu
Tandaan kung anong uri ng pagkain ang gusto mo? Hindi eksakto sa mga pre - fixe menu? Piliin ang opsyong ito para direktang makipag - usap sa akin sa pagpaplano ng iniangkop na menu na pinili mo.
Tatlong menu ng kurso ito, na kinabibilangan ng: 1 starter/ 1 salad, pagpili ng protina
(ie Poultry,Fish,Beef) w/side at pagpili ng dessert.
Magsisimula ang mga presyo sa $ 200 kada tao
₱11,986 ₱11,986 kada bisita
May minimum na ₱23,971 para ma-book
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Miguel kung may gusto kang iangkop o baguhin.
May rating na 5.0 sa 5 star batay sa 12 review
Mga kwalipikasyon ko
10 taong karanasan
13 taong karanasan sa pagluluto, mula sa masarap na kainan hanggang sa kaswal.
Pinakamagandang Bagong Restawran ng 2022
Nanalo ang team ng chef ng Wormwood ng Best New Restaurant 2022. Kalahok sa CHOPPED ng Food Network.
Nagsimula sa catering
May degree sa kolehiyo sa Culinary Arts. Kasama sa mga restawran ang Herb and Wood, Wormwood at SD Zoo.
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 2 taong gulang pataas, hanggang 100 bisita.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱8,690 Mula ₱8,690 kada bisita
May minimum na ₱11,386 para ma-book
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?




