Ang Kaluluwa ng Mexican Cuisine ni Chef Pepe Molina
Masiyahan sa mga sariwa at lokal na sangkap.
Magrelaks, kami ang bahala!!
Awtomatikong isinalin
Chef sa Tulum
Ibinibigay sa tuluyan mo
Cocktail Party
₱2,477
May minimum na ₱24,769 para ma-book
Masiyahan sa iba 't ibang meryenda para sa iyong mga pagpupulong
Isinasaalang - alang ang 5 piraso kada tao
Serbisyo sa paghahatid lang
Inihaw na baguette na may:
salami at mga olibo,
Spanish chorizo at berdeng olibo,
phila Philadelphia cheese at red fruit jam,
Brochettes,
blackberry, manchego cheese at kumain,
cherry tomato na may mozzarella cheese,
manchego cheese, ubas at walnuts,
Gourmet cookie,
Mix ng keso at nut sa Philadelphia,
Sariwang abukado at tuna base na may toyo.
Simulan ang araw nang may lasa
₱2,847
Mag - enjoy ng family - style na almusal na may mga lutuing Mexican, na inihanda gamit ang mga sariwa at lokal na sangkap.
Magsisimula tayo sa sariwang prutas na may kasamang yogurt at granola. Bilang pangunahing kurso, maaari kaming mag - alok sa iyo ng ilang masasarap na chilaquiles, itlog ayon sa gusto mo, o ilang malambot na hotcake.
Mayroon kaming mga opsyon sa vegan at vegetarian
Pinaghahatiang tanghalian
₱3,796
Sariwang tanghalian na idinisenyo para magbahagi ng 3 pinggan na gusto mo, na may mga pinggan na hinahain sa gitna ng mesa para matikman ng lahat.
Para magsimula :
Nopal salad, na may kamatis at sariwang keso
Guacamole at pico de gallo na may mga totop
Malakas na Pagkain
Manok o wala Fajitas
Pibil Cochinita
O toast na may tuna at caramelized na sibuyas.
at para tapusin ang isang sariwang sorbet
* Mayroon kaming mga opsyon sa vegan at vegetarian
Three - course dinner
₱5,062
3 - course dinner na may mga sariwang sangkap, Mexican na pagkain.
Magsisimula tayo sa masarap na Aztec soup, dayap o poblano chili soup.
Kasama namin ang isang tikinchic o Veracruz - style na isda, cochinita pibil, isang trio ng rich chicken tinga tacos, shrimp baja at rajas na may cream o ribs sa tamarind sauce.
at para matapos, puwede kang magkaroon ng caramel flan o tres leches cake
* Mayroon kaming mga opsyon sa vegan at vegetarian
Ang Sining ng Pagdiriwang
₱5,694
Kasama sa 4 - time na hapunan sa internasyonal na lutuin ang bartender o waiter, at hindi kasama ang mga inuming nakalalasing.
Nagsisimula kami sa ilang mga skites o toast ng Caribbean ceviche, sinusunod namin ang isang halo - halong itim na aguachile, Aztec soup o isang berdeng salad na sinamahan ng keso ng kambing at balsamic vinegar, nagpapatuloy kami sa plato ng isang filte mignong na sinamahan ng champinones sauce at patatas na dalisay, isang tikinchic na isda o isang pasta na sinamahan ng hipon at upang tapusin ang isang cake ng 3 gatas o flan ng Cajeta.
Tradisyonal na Mexican na gabi
₱7,909
Makaranas ng tunay na Mexican na gabi sa bahay!
Masiyahan sa isang karanasan sa mga taco na inihanda ng isang Mexican Chef, bartender service na naglilingkod sa margaritas.
Chorizo, manok, skirt steak, pork ribs.
Kasama ang bigas, beans, guacamole at mga sarsa
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Pepe Molina kung may gusto kang iangkop o baguhin.
Mga kwalipikasyon ko
20 taong karanasan
Pribadong chef sa Riviera Maya sa loob ng 12 taon, nagtatrabaho sa London at Cabo San Lucas.
Bumuo ng mga menu Spotlight
Pagpapaunlad ng menu para sa Riviera Film Festival at Duna Beach.
Nag - aral ako ng pagkain
Nag - aral ako ng gastronomy sa UVM campus Satellite.
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
May rating na 5.0 sa 5 star batay sa 4 na review
0 sa 0 item ang nakasaad
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa Tulum, Puerto Aventuras, at Playa del Carmen. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱2,847
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?