French na pagkain ni François
French terroir cuisine na may mga exotic na flavor tulad ng Yuzu at Timut pepper.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Lyon
Ibinibigay sa tuluyan mo
Menu ng paglalakbay sa panahon
₱6,883 ₱6,883 kada bisita
May minimum na ₱41,295 para ma-book
Gourmet menu sa 5 yugto
May kasamang tinapay at puwedeng ibalik ang mga pinggan
Mga aperitif/starters
Unang pasukan
Mr. Murgat's trout tartare na may lemongrass / borage coulis / toasted sourdough bread
Pangalawang pasukan
Ardèche pork pluma / green curry na pampalasa / pomegranate reduction
Dish
Monkfish / lobster bisque / candied leeks
Panghimagas
Grand Cru "Nativo" chocolate mousse/lutong-bahay na vanilla ice cream
Mga munting madeleine at financier na inihahanda kapag iniutos
Menu para sa paggising ng mga pandama
₱8,948 ₱8,948 kada bisita
May minimum na ₱41,295 para ma-book
Gourmet menu sa 6 na yugto
May kasamang tinapay at puwedeng ibalik ang mga pinggan
Mga aperitif/starters
Pasukan
Scallop carpaccio / mga pickled na gulay
Unang kurso
Perpektong itlog na may mga kabute / patatas na mousse / mga homemade na chips
Ikalawang kurso
Isdang hinalo / reduced fumet / maliliit na gulay
Mga keso
3 kesong mula sa farm/pulot‑pukyutan mula sa produksyon ko
Panghimagas
"Etrez" cottage cheese cloud / seasonal fruit mix / homemade granola
Mga munting madeleine at financier na inihahanda kapag iniutos
Menu ng gastronhoming
₱11,701 ₱11,701 kada bisita
May minimum na ₱41,295 para ma-book
Gourmet menu sa 7 yugto
May kasamang tinapay at maaaring magdala ng mga pagkain kung kinakailangan.
Mga aperitif/starters
Unang pasukan
Line-caught na sea bass carpaccio
Pangalawang pasukan
Beef fillet tataki
Unang kurso
Mga scallop / puting sarsa ng mantikilya / mga gulay
Ikalawang kurso
Veal fillet / morels / millefeuille na patatas
Fromage
brillat savarin na may truffle
Panghimagas
Mint-flavored citrus fruit nage / orange granita
Mga madeleine at financier
Serbisyo ng Butler
₱17,207 ₱17,207 kada grupo
Serbisyo ng isang maître d'hôtel para sa isang kumpletong karanasan sa gourmet restaurant sa bahay.
Puwede kang magpadala ng mensahe kay François kung may gusto kang iangkop o baguhin.
Mga kwalipikasyon ko
20 taon ng karanasan
Sinanay kasama si Paul Bocuse, nagtrabaho sa mga starred na restawran sa buong Europe.
Inihanda para sa mga pangulo at mga bituin
Nagtrabaho sa Georges V at Michel Rostang, na nagpapakadalubhasa sa pinong French cuisine.
Nagtapos sa Paul Bocuse School
Natutunan ang pagluluto sa Paul Bocuse Institute, pinahusay ang mga kasanayan sa mga nangungunang kitchens.
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Puwede mo rin akong puntahan:
69007, Lyon, France
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 2 taong gulang pataas, hanggang 100 bisita.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 1 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱17,207 Mula ₱17,207 kada grupo
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?





