Amuse-bouche Foie gras bonbon, Sauternes jelly, at cocoa‑hazelnut crumble Entrada Salmon tartare, dill oil, smoked crème fraîche, at mga bola ng berdeng mansanas Dish Mga seared na raw scallop, yuzu butter blanc, artichoke purée, at Parmesan tuile Interlude Celery-Lemon Sorbet at Fruity Olive Oil Panghimagas Pavlova na may passion fruit

Gumagawa si Cyril Rouquet-Prévost ng mga natatanging pagkain na idinisenyo para maging kakaiba, pribado, at diskretong karanasan. Finalist ng MasterChef, may-akda ng mga aklat sa pagluluto, columnist sa TV, at founder ng Private Chef World Cup. Kasama sa menu na ito ang: 1 pasukan 1 pangunahing putahe (may opsyon para sa karne, manok, isda, o vegetarian) 1 panghimagas. Mga produktong pana-panahon. Idinisenyo ang menu batay sa mga kagustuhan at panlasa mo. Hindi kasama ang alak. Pag‑uusapan pa. May karagdagang keso. Posibilidad na magkaroon ng server.

Nagluluto ang chef ng mga pambihirang produkto, na may kasamang maingat na piniling mga alak. May kasamang baso ng wine ang bawat pagkain. Binubuo ang menu ayon sa sumusunod: - isang pasukan - isang pinggan - panghimagas. May karagdagang keso May punong tagapangalaga ng tuluyan. Mula sa Paris hanggang sa Monaco, mula sa Beijing hanggang sa Tokyo, gumagawa si Cyril ng mga iniangkop na karanasan sa pagkain para sa mga kliyente mula sa iba't ibang panig ng mundo: mga pribadong hapunan, event, at iniangkop na residency, na nakabatay sa mga kultura, panahon, at kuwento ng mga taong nakakasama niya sa trabaho.

Klase sa pagluluto/pagkain gamit ang mga pambihirang sangkap. Tumuklas ng mga advanced na pamamaraan. Nagluluto ang chef ng mga pambihirang produkto, na may kasamang maingat na piniling mga alak. Kasama mo man ang mga kaibigan o pamilya, mag-enjoy sa masayang karanasang gourmet sa pamamagitan ng paghahanda ninyo ng menu ninyo nang magkakasama. Mula sa Paris hanggang sa Monaco, mula sa Beijing hanggang sa Tokyo, gumagawa si Cyril ng mga iniangkop na karanasan sa pagkain para sa mga kliyente mula sa iba't ibang panig ng mundo: mga pribadong hapunan, event, at iniangkop na residency, na nakabatay sa mga kultura ng mga taong nakakasama niya sa trabaho.