Mga tagaluto sa Isla ng Cape Town - karanasan sa pribadong chef
Mga pribadong pagkain sa Cape Town na ginawa nang may pagmamahal at ayon sa signature style ko na hango sa araw. Sariwang inihahanda ang lahat ng pagkain sa kusina mo. Sa Atlantic seaboard at mga kalapit na lugar lamang
Awtomatikong isinalin
Chef sa Cape Town
Ibinibigay sa tuluyan mo
Sobrang ganda ng almusal
Simulan ang iyong pamamalagi sa isang maganda at maingat na inihandang in‑house na almusal na inihain sa iyong Airbnb. Kasama sa mas magarbong brunch na ito ang mga artisanal na pastry, pana-panahong prutas, bagong gawang juice, homemade na granola na may yoghurt, at mapagpipilian mong mga mainit na putahe sa almusal gaya ng potato rosti na may mga poached na itlog, wild mushroom ragout, o mga ricotta pancake. Isang nakakarelaks at marangyang umaga na idinisenyo para mapagsama-sama ang mga tao sa paligid ng magagandang pagkain.
₱3,751 ₱3,751 kada bisita
May minimum na ₱7,501 para ma-book
Modernong kaginhawa
• Starter: Trout Tartare, Mango Salsa, Coriander Oil, Crispy Shallots, Lime Aioli
• Pangunahing: Crispy Pork Belly, Pea Purée, Baby Carrots na may Brown Butter, Herbed Salad, Vermouth Jus
• Dessert: White Chocolate Parfait, Melon sa Citrus Syrup, Caramelised White Chocolate Crumble
₱4,876 ₱4,876 kada bisita
May minimum na ₱19,503 para ma-book
Pagkaing French
Isang pinong French - inspired na menu na may klasikong pamamaraan at modernong twist.
• Mga seared prawn
Cauliflower purée, apple gel, pancetta crumb, inihain sa shell
• Manok na Balota
Mushroom duxelles, pommes Anna, wilted greens, truffle velouté
• Strawberry at Rosé Tartlet
White chocolate crémeux, glazed strawberries, rose petals
₱5,251 ₱5,251 kada bisita
May minimum na ₱10,502 para ma-book
Ang Isla Vita
Isang modernong pagkuha sa mga rustic na klasikong Italian — eleganteng, puno ng lasa, at pana - panahon.
Burrata
Whipped burrata, cured heirloom tomato, torched peach, basil oil, pistachio, at olive crumb.
Kordero
Lamb rump na may herb crust, puré ng smoked cannellini, Sicilian caponata, at olive jus.
Amalfi
Lemon entremet, olive oil sponge, white chocolate crémeux, candied citrus, at mga nakakain na bulaklak.
₱5,251 ₱5,251 kada bisita
May minimum na ₱11,252 para ma-book
Gabi ng canapé
Mga Masasarap na Sofa
₱5,439 ₱5,439 kada bisita
Hango sa Asya
AMUSE BOUCHE
Crispy Prawn Toast, Sriracha Aioli & Pickled Daikon
STARTER
Miso - Cured Salmon Tartare, Avocado Purée, Black Sesame Crisp
PANGUNAHIN
Inihaw na Kingklip, Coconut - Lemongrass Laksa, bok Choy at Thai Basil Oil
PANGHIMAGAS
Lemongrass Panna Cotta, Mango Gel, Coconut Crumb, Granadilla Sorbet, Lemon Leaf Shard
₱5,626 ₱5,626 kada bisita
May minimum na ₱22,504 para ma-book
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Isla kung may gusto kang iangkop o baguhin.
May rating na 5.0 sa 5 star batay sa 21 review
Mga kwalipikasyon ko
15 taong karanasan
Mahilig akong bumuo ng mga recipe, magluto bilang pribadong chef, at magbigay ng payo tungkol sa pagkain.
Highlight sa career
Nagtrabaho ako nang pitong taon bilang pastry chef para sa grupo ni Bill Granger na Granger & Co.
Edukasyon at pagsasanay
May kwalipikasyon ako sa patisserie mula sa City and Guilds.
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 2 taong gulang pataas.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱5,439 Mula ₱5,439 kada bisita
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?







