Isang nakakarelaks na brunch na pinili ng chef na idinisenyo para sa mga mahinahong umaga sa kabundukan. Mae-enjoy ng mga bisita ang maraming paboritong matamis at malasa, mga pagkaing ayon sa panahon, at mga pagkaing puwedeng paghatian—perpekto para sa pagtitipon sa paligid ng mesa at pagpapahinga sa araw na ito. Perpekto para sa mga pamamalagi sa cabin, mga pampamilyang biyahe, at mga bachelorette weekend sa Smoky Mountains.

Masayang hapunan na inihanda para sa pagtitipon pagkatapos ng isang araw sa kabundukan. Masisiyahan ang mga bisita sa maingat na inihandang three‑course na pagkain na para sa buong pamilya na may mga pampanahong pampagana, magandang inihandang pangunahing putahe na may kasamang mga side dish, at panghimagas. Ang pangunahing putahe mo ang pangunahing bahagi ng menu, habang pinaghalo‑halo at pinagtutugma ang sopas, salad, pampagana, o panghimagas para makabuo ng perpektong menu mo. May mga karagdagang kursong available kapag hiniling. Perpekto para sa mga hapunan ng pamilya, grupong biyahe, at mga nakakarelaks na gabi sa cabin mo.

Isang mas magarbong hapunan na idinisenyo para sa mga bisitang gustong magkaroon ng magandang gabi nang hindi umaalis sa kanilang komportableng cabin. Sa limang course na ito, itinatampok ang masasarap na pampagana, sabaw at salad na ayon sa panahon, maingat na inihandang pangunahing putahe na may kasamang mga side dish, at masarap na panghimagas para tapusin ang pagkain. Perpekto para sa mga pagdiriwang ng milestone, espesyal na okasyon, at magagandang gabi sa Smoky Mountains.