Mga chef sa Philadelphia

Modernong Asian - American na kainan ni Graciela

8 taon ng karanasan Mayroon akong malalim na pinagmulan sa mga restawran, mula sa kusina ng Chinatown hanggang sa pagsasanay para sa kaligtasan ng pagkain. Kasalukuyan akong nagsasanay at nakakakuha ng sertipikado sa kaligtasan ng pagkain. Tinugunan ko ang kawalan ng seguridad sa pagkain gamit ang na - save na basura ng pagkain para sa mga soulful at sustainable na pagkain.

European seafood at pana - panahong lutuin ni Elise

12 taong karanasan na nagtrabaho ako sa pribadong kainan at catering, at humantong ako sa mga kusina ng restawran. Nag - aral ako sa ilalim nina Chefs Marc Vetri, Nicholas Elmi, at Ellen Yin. Naglingkod ako bilang Executive Chef sa tatlong bukana ng restawran sa Philadelphia.

Lahat ng bagay na may hilig ni Robert

20 taong karanasan na napakahusay ko sa mga nangungunang pagkaing Italian, Caribbean, at American na may mga sulit na presyo. Nag - aral ako sa Cordon blu school mula sa Pittsburgh, PA. Nanalo ako ng Chef of the Year sa Philadelphia nursing home noong 2014.

Pagtanggap ng hilig ni Cardel

22 taong karanasan na nagtrabaho ako sa premier restaurant, The Signature Room, at nagbukas ako ng isang catering company. Pinino ko ang aking mga kasanayan sa pamamagitan ng hands - on na pagsasanay, mentorship, at mga kumpetisyon sa pagluluto. Nagluto ako sa James Beard House at nagbukas ako ng isang culinary company na si Dmitrianna.

Mga nilikha sa pagluluto ni Chris

35 taong karanasan na dalubhasa siya sa maliliit na kaganapan at klase sa pagluluto. Lumaki siyang nagluluto kasama ng kanyang lola at nagkaroon siya ng karanasan sa pagtatrabaho sa iba 't ibang kusina. Nagtuturo siya ng pagluluto sa mga taong may kapansanan.