Mga chef sa National City

Modernong lutuing Mexican ng Israel

22 taong karanasan Ako ay isang bihasang chef at culinary consultant na lumaki sa pagluluto ng tradisyonal na pamasahe sa Mexico. Nag - aral ako sa Le Cordon Bleu Las Vegas, na pinahusay ang aking mga kasanayan sa pagluluto. Naglakbay ako sa bansa na tumutulong sa mga restawran sa pamamagitan ng pagpino ng mga menu at pag - streamline ng mga kusina.

Sensory - driven na pribadong kainan ni Daniella

20 taong karanasan Ako ay isang chef, sommelier, at visual artist na lumilikha ng mga natatanging karanasan sa pagluluto. Nag - aral ako ng culinary art, nagtrabaho ako sa Biko & Rústico, at natutunan ko sa kusina ng lola ko. Nanalo ako ng Best Baja Dinner (San Diego Magazine) at 1st place na Ceviche Master ng California.

Mga lutuing nagwagi ng parangal ni Chef Toco

15 taong karanasan na ginagawa ko ang mga iniangkop na karanasan sa pagluluto para sa mga retreat, kasal, at pribadong kaganapan. Nag - aral ako sa European Center Culinary School sa Curitiba, Brazil. Noong 2008, binuksan ko ang aking unang restawran at nanalo ako ng pangunahing pambansang parangal para sa lutuing Brazilian.

Baja - Mediterranean na lutuin ni Angel

10 taong karanasan Mayroon akong hands - on na karanasan sa mga bantog na lugar tulad ng Bleu Boheme at Wormwood. Nagsimula ako sa malakihang pagtutustos ng pagkain at umunlad ako sa mga kusinang French at Baja - Mediterranean. Bahagi ako ng team na nakakuha ng Wormwood na 'Pinakamahusay na Bagong Restawran ng 2022'.

Mga lutuin sa Latin American ni Hector

9 na taong karanasan Ako ay isang Mexican - Ecuadorian chef na may malawak na karanasan sa lutuing South American. Nagsanay ako sa isang world - class na culinary college na may tagubiling naiimpluwensyahan ng French. Nagtrabaho ako bilang executive chef at mga co - owned restaurant sa Mexico at Baja California.

Sa Kainan sa Bahay

15 taong karanasan na niluto ko sa iba 't ibang lugar, mula sa gastronomic pub hanggang sa pagbubukas ng sarili kong dinner club. Nagtapos ako sa The Art Institute of Atlanta na may degree sa culinary arts. 2c Chicago, isang underground dinner club kung saan nagluto ako para sa 6 na bisita/gabi 2 -3x na linggo.