Mga chef sa La Grange

Chef sa Lexington

Pribadong Chef na Hinihiling

Kasama sa aking karera ang mga pangunahing tungkulin sa mga nangungunang kusina at pagsasanay sa CIA Hyde Park.

Chef sa Louisville

Masasarap na pagkain ni Joe

Bilang dating saucier ni Tom Colicchio, pinag‑iingatan ko ang bawat ulam.

Chef sa Cincinnati

Hapunan na Parang sa Restawran sa Pamamalagi Mo

Pribadong chef na may 20+ taon sa mga hotel at restawran. Dalubhasa sa pagkaing‑dagat—**at** iba't ibang lutong‑pambuong‑tubig—na gumagawa ng mga pana‑panahon at iniangkop na menu, nagbibigay ng 5‑star na serbisyo, may mga opsyon para sa iba't ibang diyeta, at naglilinis nang walang pagkukulang.

Chef sa Louisville

Pampamilyang Grazing Board Supper ni Tara

Mga pagkaing mula sa timog na inihahain sa pampamilyang paraan. Nagluluto ako ng mga pagkaing pampahinga at pampatulog na malusog at hindi masyadong komplikado para makapagpahinga, makapag‑ugnayan, at makapag‑enjoy kayo habang ako ang bahala sa lahat.

Chef sa Louisville

Mga menu ng pagkukuwento mula sa timog na inihanda ni Joe

Pinagsasama ko ang klasikal na pagsasanay sa pagluluto at visual art para magkuwento nang detalyado sa pamamagitan ng pagkain.

Chef sa Louisville

Mga malikhaing tasting menu ni Serge

Nagsanay ako sa Sullivan University at nagluto bilang head chef sa Vincenzo's.