Masiyahan sa kumpletong karanasan sa Braai na may mga all-inclusive na pagpipilian: magsimula sa mga Caprese skewer at charcuterie board, tikman ang inihaw na manok, lamb chop, sariwang salad, inihaw na mais, at patatas na may garlic butter para sa pangunahing ulam, at tapusin sa masarap na cheesecake na may topping na berry compote.

Masiyahan sa kumpletong karanasan sa hapunan na nagsisimula sa mga crispy na panko prawn na ihahain kasama ng miso mayo at teriyaki. Para sa pangunahing putahe, namnamin ang mustard fillet medallion na may Pomme Anna, honey‑glazed na baby carrot, at tenderstem broccoli. Tapusin sa masarap na red velvet cheesecake.

Mga signature na lutuing inihahanda sa live fire na hango sa mga lasang Aprikano, mga sangkap na naaayon sa panahon, at sa personal kong dating — espesyal na inihahanda para sa hapag‑kainan mo.

Namnamin ang kumpletong menu ng BBQ na may mga sariwang crudité na may dip at garden salad para sa appetizer. Kasama sa pangunahing pagkain ang iba't ibang inihaw na gulay na nasa panahon, garlic bread, pakwan, lokal na beer, at nakakaginhawang salad na may herb, pipino, at feta. Tapusin ito nang may masarap na cheesecake na may topping na berry compote.

Namnamin ang buong karanasan sa pagtikim ng mga pagkaing‑dagat na magsisimula sa mga smoked salmon bite at tuna tartare. Para sa pangunahing putahe, namnamin ang asparagus na nasa season, inihurnong puting isda na may butter emulsion, at potato fondant na may herb butter. Tapusin sa masasarap na chocolate brownie na ihahain kasama ng ice cream.

Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.