Ang mga flavor ni Chef Paola
Idinidisenyo ang bawat menu sa pag-iisip ng kaligayahang maidudulot nito sa aming mga customer sa bawat subo
Awtomatikong isinalin
Chef sa Mexico City
Ibinibigay sa tuluyan mo
Ang taco bar
Para gawing isang paglalakbay sa mga street food ng Mexico ang kahit na anong araw nang hindi umaalis ng bahay
Al pastor — trompo
Suadero — isang klasiko
Barbacoa — estilo Hidalgo
Mole verde — may pepita at hierba santa
Cochinita pibil — estilo Yucatán
Baja — breaded na isda, repolyo, at chipotle
Hipon — a la diabla
Carnitas — estilo Michoacán,
Birria — consomé para sa pagtutunaw
Chicharrón sa green sauce
₱4,653 ₱4,653 kada bisita
May minimum na ₱21,474 para ma-book
pagkaing Mexican para sa sharing
Inspired ng mga kusina ng mga lola, idinisenyo ang menu na ito para sa pagbabahagi.
Mga appetizer: Guacamole na estilo Molcajete na may mga tipaklong / Mga tostada ng tuna na may aioli na may morita chili / Mga quesadilla na Gobernador
Para ibahagi: Confit duck carnitas / Black mole na may sous vide turkey / Fish a la talla na may macha sauce
Mga side dish: Pulang kanin na may mais / Pot beans / Inihaw na nopales
Para sa pangtatapos: Tatlong uri ng café de olla milk / Mamey shaved ice na may mezcal
₱5,011 ₱5,011 kada bisita
May minimum na ₱23,264 para ma-book
Brunch
Masarap na Sunday brunch para sa kahit anong araw ng linggo
Masarap na brunch para sa mga taong (tulad ko) naniniwalang perpekto para sa almusal ang anumang oras ng araw.
Mga itlog ayon sa panlasa
Chilaquiles
French bread
Mga cold cut
Mga pancake
Mga waffle
Mga Taco
Mga pagkaing Mexican
Antojitos
Mga mimosa at alak
Dinisensyo namin ang brunch mo para sa espesyal na araw na iyon o dahil lang gusto mo ng araw sa bahay na parang nasa 5‑star na hotel ka
₱5,190 ₱5,190 kada bisita
May minimum na ₱23,622 para ma-book
Pangarap na Italyano
Mga tradisyonal at tunay na lasa na may hindi inaasahang twist
Antipasti: Burrata na may mole ng kamatis / Tartar ng tuna na may luya / Carpaccio ng baka na may truffle
Primi: Gnocchi ng kamote na arrabiata / Risotto ng kabute na may truffle / Tagliatelle na may ragù ng pato
Secondi: Ossobuco na may truffled puree / Branzino na may herb crust / Chicken cacciatora na may polenta
Dolci: Tiramisu / Panna cotta na may vanilla mula sa Papantla / Cannoli na may pistasyo at ricotta
Pumili ng 1 opsyon sa bawat pagkain
₱5,369 ₱5,369 kada bisita
May minimum na ₱21,474 para ma-book
mga lasa ng France
Menu na hango sa France
Mga Starter: Truffle vichyssoise / Cheesecake na gawa sa gatas ng kambing. Una: Mushroom velouté / Quiche Lorraine / Niçoise salad. Mga pangunahing putahe: Pato na may orange / Beef tenderloin na may red wine / Salmon na may herb crust. Mga Dessert: Crème brûlée (Papantla vanilla) / Tarte Tatin / Chocolate mousse. Pumili ng 1 sa bawat opsyon.
₱6,085 ₱6,085 kada bisita
May minimum na ₱28,633 para ma-book
Iniangkop na menu
Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.
Magtatakda ng presyo kapag hiniling
Wala (pang) review
May 1 review ang host na ito para sa iba pang serbisyo. Ipakita ang iba pang review
Mga kwalipikasyon ko
15 taong karanasan
Naging personal chef ako ng ilang artista at manlalaro ng soccer, siyempre, kumpidensyal ito.
Edukasyon at pagsasanay
Loc sa gastronomy sa mas mataas na paaralan ng gastronomy
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas, hanggang 100 bisita.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 1 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱4,653 Mula ₱4,653 kada bisita
May minimum na ₱21,474 para ma-book
Libreng pagkansela