Mga Tasting Menu na May Temang Africa at France ni Gladys
Pinagsasama-sama ng aking foundation ang pagluluto ng lola, African at French Hospitality, at mga sangkap ayon sa panahon. Mula sa mga lutuing Pacific Rim hanggang sa French Rustic cooking, inilulunsad ko ang aking bisita sa isang tunay na karanasan sa pagtikim.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Philadelphia
Ibinibigay sa tuluyan mo
Pagtikim ng Beignet
You heard it right! A tasting experience featuring West African and New Orleans-style beignets, served with French-style hot cocoa.
Guests will explore the history and evolution of this beloved pastry while tasting the differences in texture, technique, and tradition between each style.
Simple, warm, and comforting, this experience is designed as a small cultural tasting rather than a full meal.
₱1,684 ₱1,684 kada bisita
Mga Pagtitipon sa Hardin ayon sa Panahon
Panimula sa kultura ng bistro sa pamamagitan ng pana‑panahong pagluluto sa hardin kasama si Chef Gladys sa Building The Red Door, Chef Studio.
₱3,118 ₱3,118 kada bisita
May minimum na ₱6,235 para ma-book
Tasting Menu ng Chef
Isang inihandang pribadong karanasan kasama ng chef na idinisenyo batay sa mga sangkap ayon sa panahon, mga kagustuhan ng bisita, at damdamin ng okasyon. Maaaring kasama sa menu ang mga munting pagkain, starter, signature na main dish na may mga inihandang side dish, at simpleng dessert. Mainam para sa mga kaarawan, pamamalagi sa Airbnb, pribadong hapunan, retreat, at pagdiriwang na nangangailangan ng personal na karanasan.
₱5,300 ₱5,300 kada bisita
May minimum na ₱10,600 para ma-book
Foodie Movie Night
A private chef dinner inspired by the atmosphere of your chosen film.
The menu draws from its setting, colors, mood, flavors, and small cinematic details to create an immersive evening around the screen. Each course is designed to deepen the experience and make the night feel more layered, intentional, and memorable.
₱6,236 ₱6,236 kada bisita
May minimum na ₱12,470 para ma-book
Brunch Table ng Chef
A relaxed breakfast experience inspired by French, West African, and classic American breakfast traditions.
Guests can enjoy a rotating menu of eggs, waffles or old-fashioned crêpes, Grandmother-style skillet potatoes, shrimp and grits, housemade hot chocolate, or a breakfast tailored around what they enjoy.
Designed for couples, families, friends, or small groups looking to gather around a good breakfast.
₱7,794 ₱7,794 kada bisita
Iniangkop na menu
Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.
Magtatakda ng presyo kapag hiniling
May rating na 5.0 sa 5 star batay sa 4 na review
Mga kwalipikasyon ko
13 taong karanasan
Executive Chef sa I Know a Place, isang internasyonal na ahensya ng kultura at karanasan
Edukasyon at pagsasanay
Sinanay nina Chef David Myers, Sam Ross, at Jim Denevan
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Puwede mo rin akong puntahan:
Philadelphia, Pennsylvania, 19151, Estados Unidos
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱1,684 Mula ₱1,684 kada bisita
Libreng pagkansela






