Ang pagluluto mula sa puso
Sa aking pilosopiya, inuuna ko ang kliyente at iginagalang ko ang kanyang mga pangangailangan.
Isa akong chef na may empatiya at nakikinig ako sa puso ng mga taong nagtitiwala sa akin, para maging masaya ang kanilang tiyan.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Lombardy
Ibinibigay sa tuluyan mo
Maalat na cheesecake na may salmon
Cheesecake na may crumble na may asin at cream ng goat cheese
₱661 ₱661 kada bisita
I-save ang cremasco
Salva cremasco bardato na may guanciale, itim na paminta, at pulot
₱835 ₱835 kada bisita
Itlog at truffle
Poché na itlog na niluto sa mababang temperatura, pecorino fondue, itim na truffle
₱905 ₱905 kada bisita
Risoni
Risoni risotto na may mantikilya at parmesan, cream ng asparagus at malutong na guanciale
₱974 ₱974 kada bisita
Fusilli na may crudaiola sauce
Fusilli alla crudaiola: mga sariwang kamatis, almond, pecorino
Mga patak ng Genoese pesto
₱1,044 ₱1,044 kada bisita
Paglalakbay sa Pagtikim
Ganap na naiaangkop na menu ng pagtikim, na binubuo ng limang putahe kabilang ang:
- 2 appetizer
- 1 first course
- 1 pangalawang putahe
- 1 panghimagas
₱3,827 ₱3,827 kada grupo
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Edoardo kung may gusto kang iangkop o baguhin.
Mga kwalipikasyon ko
12 taong karanasan
Sous Chef sa Santa Margherita Ligure, sa isang restawran na nasa Michelin guide
Highlight sa career
Dumalo ako sa mga kaganapang pang-culinary, show cooking, pagtikim at pribadong hapunan
Edukasyon at pagsasanay
Sampung taong pagsasanay sa larangan.
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 1 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱661 Mula ₱661 kada bisita
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?







