Mga Pagkaing Inihanda ni Chef Carlos
Latin fusion, malusog na pagkain, impluwensya ng Andean at French, at tunay na ceviche.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Providence
Ibinibigay sa tuluyan mo
Pagkain ng Ceviche at Crudo
Ceviche at crudo, wild at nakakaakit: scallop mint crudo, grouper na may llajua, hibachi-seared leche de tigre, lobster na may coconut-lime, oysters, caviar, at leche de tigre foam. Raw luxury, jungle acid, karne na nilagyan ng apoy.
₱10,605 ₱10,605 kada bisita
May minimum na ₱42,418 para ma-book
Ang Sining ng Lupa / Earth's Art
French elegance: beet & goat cheese tartare, onion velouté na may Gruyère crisp, fennel-orange salad, roasted chicken na may celeriac purée o Provençal cod, at almond financier na may mga sariwang berry. Gawa sa terroir, masarap, at pinong‑pinong lutuin.
₱13,635 ₱13,635 kada bisita
May minimum na ₱27,269 para ma-book
Sining ng Apoy
Buong kingfish at halibut na inihaw sa apoy, mais na inihaw sa baga, patatas na inihaw sa abo, premium filet mignon, porterhouse at T-bone na inihaw nang perpekto, mga pinagkukulay na gulay, prutas na inihaw sa apoy, at hibachi ceviche. Pangunahing apoy, pinong ritwal.
₱16,665 ₱16,665 kada bisita
May minimum na ₱66,656 para ma-book
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Carlos kung may gusto kang iangkop o baguhin.
May rating na 5.0 sa 5 star batay sa 1 review
Mga kwalipikasyon ko
10 taong karanasan
Nagluluto mula noong kabataan, pinaghahalo ang mga kultural na lasa sa buong Amerika nang may pag-iingat at sining.
Highlight sa career
Exec Chef sa Brooklyn Latin Fusion; matagumpay na na‑revamp ang menu, team, at kusina.
Edukasyon at pagsasanay
Nagtapos ng film editing at nag‑aral ng visual arts, arkeolohiya, at kasaysayan ng sining sa Argentina.
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas, hanggang 100 bisita.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱13,635 Mula ₱13,635 kada bisita
May minimum na ₱27,269 para ma-book
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?




