Mga chef sa Evanston

Ultimate na karanasan sa kainan

Masigasig sina Chef Jason at Erica London, mga founder ng The Chef at The Baker, na gumawa ng mga nakakaaliw pero sopistikadong karanasan sa pagluluto. Nagdadala si Chef Jason ng mahigit isang dekada ng kadalubhasaan sa pagluluto, na may pagsasanay mula sa Kendall College at kasaysayan ng paggawa ng mga pagkain para sa mga corporate executive at mga lokal na kilalang tao. Si Erica, isang bihasang panadero at tagapangasiwa ng kaganapan, ay dalubhasa sa paggawa ng mga karanasan sa hospitalidad na parang tahanan. Sama - sama nilang pinagsasama ang kanilang hilig sa pagkain at pansin sa detalye para gawing hindi malilimutan ang bawat pagkain. Mayroon silang kompanya ng catering sa Chicago na gumagawa ng mga pribado at pop - up na kaganapan kabilang ang mga merkado ng mga magsasaka sa Chicago.

Pana - panahong unang lutuin ni Benjamin

20 taong karanasan Bilang matagal nang chef, simple lang ang aking pilosopiya: hayaang lumiwanag ang pinakamagagandang pana - panahong sangkap. Nag - aral ako sa Kendall College at Le Cordon Bleu, at nagsanay ako sa Italy at Spain. Nakipagtulungan ako sa mga iginagalang na chef tulad nina Thomas Keller, Gordon Ramsay, at Charlie Trotter.

Gourmet Comfort Creations ni Chef Brian Jupiter

25 taong karanasan na nakikita ko ang Southern comfort food bilang isang form ng sining, na inspirasyon ng mga recipe ng pamilya at ng aking lola. Nag - aral ng Culinary Arts at Food & Beverage Management sa Miami para pagandahin ang aking likhang - sining. Isa akong James Beard Semifinalist at pinangunahan ko ang 2022 Copi rebrand.

Pana - panahong pagtikim ng mga menu ni Sebastian

3 taong karanasan na nakipagtulungan ako sa mga award - winning na chef para bumuo ng aking mga kasanayan at estilo ng pagluluto na hawak ko ang mga advanced na degree sa sikolohiya mula sa Trinity College at The Chicago School. Kinikilala ng Modern Luxury, Chicago Social, at InsideHook bilang chef para panoorin.

Matapang na mga paglikha sa pagluluto ni Richard

11 taong karanasan na niluto ko sa lahat ng dako, mula sa mga kusina ng restawran hanggang sa mga rock and roll tour at TV set. Nagsanay ako sa Washburn Culinary school at pinahusay ko ang aking mga kasanayan sa mga restawran sa Chicago. Lumabas ako sa mga palabas sa Food Network at nagluto ako para sa mga rock band at set ng pelikula.

Fusion dining ni Alvin

20 taong karanasan na dalubhasa ako sa mga karanasan sa kainan na hinihimok ng pandama. Lumaki ako sa Cantonese restaurant ng aking pamilya at pinahusay ko ang aking gawaing - kamay sa mga restawran sa California. Isa akong pangunahing miyembro ng US Personal Chef Association.